Как высокоэффективный антипригарный материал, силиконовое неадгезивное покрытие широко используется в кухонной утвари, пресс-формах и оборудовании для промышленного производства и т.д.Ниже приведен обзор исследований силиконовых невязких покрытий:
1. Основной состав и структура
Силиконовые невязкие покрытия обычно состоят из силиконовых смол, растворителей, наполнителей и добавок.Среди них силиконовая смола является основным компонентом покрытия, которое обладает превосходными свойствами, такими как термостойкость, атмосферостойкость, электрическая изоляция, гидрофобность и химическая стойкость.Растворители используются для регулирования вязкости покрытия, чтобы облегчить его нанесение; наполнители могут повысить твердость и износостойкость покрытия; добавки используются для улучшения технологических характеристик и эксплуатационных характеристик покрытия.
Основной структурной единицей силиконовых изделий является кремний-кислородное звено, а боковая цепь представляет собой множество органических групп, соединенных с атомом кремния.Благодаря этой особой структуре силиконовый материал содержит как "органические группы”, так и "неорганические структуры", сочетая, таким образом, характеристики органического вещества с функциями неорганического вещества.
Во-вторых, принцип антипригарного покрытия
Принцип антипригарного действия силиконового неадгезивного покрытия в основном основан на следующих аспектах:
Высокая термостойкость: Силиконовые антипригарные покрытия обладают превосходной термостойкостью и могут сохранять стабильные физические и химические свойства при высоких температурах.Это позволяет покрытию сохранять поверхность гладкой и нелипкой в условиях высоких температур, а также не допускать прилипания к пищевым продуктам или другим веществам.
Низкая поверхностная энергия: Поверхностная энергия силиконовых антипригарных покрытий невелика, что затрудняет прилипание их поверхности к другим веществам.Такая низкая поверхностная энергия позволяет уменьшить площадь контакта между пищевыми продуктами или заготовками и поверхностью с покрытием, тем самым снижая вероятность прилипания.
Химическая стойкость: Силиконовые антипригарные покрытия обладают хорошей химической стойкостью, устойчивы к воздействию кислот, щелочей и других химических веществ и не подвержены химическим реакциям, что позволяет сохранять поверхность гладкой и нелипкой.
Износостойкость: Силиконовые антипригарные покрытия обычно обладают определенной износостойкостью, что позволяет уменьшить износ поверхности и сохранить ровность и невязкость покрытия.
Области применения и перспективы
Силиконовые невязкие покрытия нашли широкое применение в кухонной утвари, пресс-формах и оборудовании промышленного производства и т.д.Что касается кухонной утвари, то силиконовые антипригарные покрытия могут уменьшить трение и адгезию между продуктами и кастрюлями и сковородками, тем самым сохраняя питательные вещества и вкус пищи.В промышленном производстве силиконовое антипригарное покрытие может снизить адгезию между заготовкой и формой, повысить эффективность производства и качество продукции.
Для получения дополнительной информации, пожалуйста, нажмите:
IOTA PHPS Perhydropolysilazane (PHPS) or Inorganic Polysilazane - IOTA CORPORATION LTD.